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Ein Mann und eine Frau sitzen in einem Fernsehstudio und sehen sich an.

Fernsehkoch Tim Mälzer und Fernsehsalon-Gastgeberin Klaudia Wick; Foto: Barbara Dietl

»Wir tragen in den Medien eine Verantwortung«

Inhalt

Gastronom und Fernsehkoch Tim Mälzer im Gespräch mit Klaudia Wick über Kochen als Mittel der Kommunikation, Tricksereien in der Fernsehküche und Auftritte zwischen Einfühlsamkeit und Provokation.

Der Fernsehsalon nimmt viermal im Jahr den Programmauftrag des Fernsehens in den Blick und unterstellt dabei, dass alle, die Fernsehen machen, auch einen Auftrag haben. Mal ist dieser im Grundgesetz verankert, mal an die Sendelizenz gebunden, mal selbst gewählt. In intimer Atmosphäre berichten spannende Gäste über ihre Motivation und Haltung, Programm anzubieten.

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Klaudia Wick

Autorin und Fernsehwissenschaftlerin seit 1992. Ist ein Jahr jünger als das ZDF. Arbeitet seit 2015 in der Deutschen Kinemathek. Schaut fern, seit sie denken kann.

Alle Folgen des Fernsehsalons

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